Des pancakes préparés d’une manière différente ! Notre granola hivernal à la pomme, à la noix de macadamia et à la cannelle offre non seulement un croquant surprenant, mais aussi une délicate note fruitée et épicée. Il est particulièrement savoureux pour un petit-déjeuner hivernal douillet, lorsque le froid nous donne envie de nous blottir devant la cheminée ou sous une épaisse couverture hivernale !
- Mélanger la banane, le porridge, le granola pomme-macadamia-cannelle et la boisson à l'avoine dans un mixeur ou à l'aide d'un mixeur plongeant pour obtenir une pâte.
- Incorporer les graines de chia à la pâte et laisser gonfler pendant 5 minutes.
- Faire fondre l'huile de coco dans une poêle antiadhésive et cuire les pancakes 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Servir les pancakes pomme-macadamia-cannelle avec de la compote de pommes, du coulis de framboises et du fromage blanc, selon vos envies. Notre pudding au chocolat s'accorde également à merveille avec !