Ein köstlicher Winterdrink, der seinesgleichen sucht: orientalischer Chai Tea Latte. Zubereitet aus unserem klassisch fein-herben Miss Grey Schwarztee, dem Du mit etwas Zimt, Sternanis, Nelken, Pfeffer, Ingwer und Kardamom das gewisse Etwas verpasst. Aufgeschäumte Haferdrink macht jede Tasse herrlich cremig.

1. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Die Gewürzmischung hinzugeben und 5-10 Minuten köcheln lassen.
3. Anschließend den Miss Grey Schwarztee hinzufügen.
4. Nach zwei weiteren Minuten etwas Haferdrink mit in den Topf geben und alles noch einmal aufkochen lassen.
5. In der Zwischenzeit die restliche Haferdrink aufschäumen.
6. Nach der Ziehzeit den Chai Tee abseihen und mit Milchschaum der Haferdrink, Zimtpulver und Sternanis garnieren.
7. Nach Belieben süßen und fertig!