Bircher-Müsli zu Ostern? Na klar! Und es ist sogar richtig einfach zuzubereiten. Alles was Du für ein österliches Bircher-Müsli brauchst, sind ein paar einfache Zutaten. Verfeinert mit Karotte und frisch geriebenem Apfel ist es wirklich köstlich!

1. Für 2 Portionen halbiere zunächst den Apfel und eine halbe Möhre.
2. Nimm 2 Müslischalen zur Hand und zerreibe je eine Hälfte von Apfel und Möhre pro Schale.
3. Nun gib noch die von Dir gewünschte Menge Bircher-Müsli darüber.
4. Mit Bio-Milch und Wasser anreichern.
5. Jetzt geht es ans Verfeinern: Honig (oder Agavendicksaft), Zitronensaft und Zimt hinzugeben.
6. Ab in den Kühlschrank damit! Am besten lässt Du Dein Oster-Bircher-Müsli jetzt über Nacht stehen. So kann es wunderbar die Milch aufnehmen und schmeckt am nächsten Tag richtig schön saftig. Fertig!