Avec notre thé d'été Peachy June fruité et aromatique, nous ne pouvons que nous lancer dans l'élaboration de recettes estivales rafraîchissantes. L'arôme de pêches douces confère à la glace un goût estival intense qui s'accorde à merveille avec la glace exotique à la noix de coco. Grâce aux délicates notes de pomme, d'hibiscus et de citronnelle, la glace d'été se pare d'une touche fruitée et fraîche – tout en somme, la glace à l'eau parfaite pour les chaudes journées d'été.
- Remplissez le moule à bâtonnets de thé Peachy June refroidi à environ la moitié et ajoutez 2 à 3 tranches de pêche.
- Placez le couvercle en silicone sur le moule et insérez les bâtonnets dans les fentes prévues à cet effet. Placez ensuite le moule au congélateur pendant 3 à 4 heures.
- Sortez à nouveau le moule du congélateur et versez une couche de lait de coco sur la glace au thé déjà congelée.
- Laissez la couche supérieure geler à nouveau pendant 3 à 4 heures et voilà, vous pouvez déguster votre propre glace maison à la pêche et à la noix de coco !