Préparer soi-même un porridge crémeux – avec des graines de chia, de la purée d’amandes et de la banane. Cette recette de base se prépare en moins de 10 minutes et peut être variée à volonté. Avec notre porridge bio comme base, la bouillie d’avoine devient particulièrement fine et aromatique.
- Mélangez le lait et l’eau dans une petite casserole.
- Ajoutez les graines de chia et les flocons d’avoine, puis laissez mijoter à feu moyen jusqu’à l’obtention d’une bouillie d’avoine onctueuse. Si vous préférez votre porridge plus liquide, ajoutez un peu plus de lait ou d’eau.
- Incorporez l’extrait de vanille et la purée d’amandes, puis portez à nouveau brièvement à ébullition.
- Répartissez la bouillie matinale dans des bols et garnissez de rondelles de banane, de cerneaux de noix croquants et de quelques graines de chia. Tout simplement délicieux !
