Unser 20%-Protein Salted Caramel Crunch-Müsli schmeckt nicht nur in der Schale hervorragend - auch im Proteinriegel macht es eine super Figur. Die Eiweiß-Müsliriegel sind ideal für unterwegs, als kleine Stärkung vor oder nach dem Sport oder einfach als Snack für zwischendurch. Die Socas-Flocken im Müsli liefern Dir die nötige Portion Protein für den Muskelaufbau. Und getrocknete Früchte wie Aprikosen sorgen zusammen mit dem Ahornsirup dafür, dass die Eiweißriegel natürlich süß schmecken. Mit Aussicht auf diese knackigen Proteinriegel als Belohnung absolviert sich das Training fast wie von selbst.
- Den Backofen auf 170°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Das Kokosöl auf einer Herdplatte schmelzen und anschließend beiseite stellen.
- Die Aprikosen in kleine Stücke schneiden und die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
- Aprikosenstücke und Bananen mit den restlichen Zutaten unter das Kokosöl rühren.
- Den Teig auf ein Backblech oder in eine kleine Form drücken.
- Anschließend für 20-25 Minuten im Ofen backen.
- Die Form aus dem Ofen nehmen und die Masse noch lauwarm in Riegel schneiden.
