- Die Haferdrink in einem Topf geben und erhitzen. Den Ahornsirup und 1 Prise Salz hinzufügen.
- Den Topfinhalt zum Kochen bringen und dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt. Nun den Weichweizengrieß dazugeben und mit einem Schneebesen unterrühren. Das Ganze erneut aufkochen lassen.
- Anschließend den Topf vom Herd nehmen und circa 5 Minuten ziehen lassen.
- Inzwischen die Erdbeeren abwaschen und im Mixer oder mit einem Pürierstab zerkleinern.
- Ist der Grießbei durchgezogen, kann er zusammen mit dem Erdbeerpüree im Glas serviert werden – an die Löffel, fertig, los!
Frühstück
10 min. Zubereitungszeit
2 Portionen
Grießbrei mit Erdbeertopping
Das schnelle und warme Frühstück
Zutaten für 2 Portionen
80 g Weichweizengrieß
500 ml Haferdrink
2 EL Ahornsirup
200 g Erdbeeren
1 Prise Salz
