- Verser la boisson à l’avoine dans une casserole et la faire chauffer. Ajouter le sirop d’érable et 1 pincée de sel.
- Porter le contenu de la casserole à ébullition en remuant constamment pour éviter que le mélange ne brûle. Ajouter ensuite la semoule de blé tendre et la mélanger avec un fouet. Porter à nouveau à ébullition.
- Retirer ensuite la casserole du feu et laisser reposer environ 5 minutes.
- Pendant ce temps, laver les fraises et les mixer ou les réduire en purée à l’aide d’un mixeur plongeant.
- Lorsque la semoule aura bien gonflé, servir dans un verre avec la purée de fraises – à table, c’est prêt, régalez-vous !
Bouillie de semoule avec garniture aux fraises
Le petit-déjeuner rapide et chaud
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