Porridge Bio

Porridge ist gekochter Haferbrei – ob Du es Porridge, Haferschleim oder Haferbrei nennst, gemeint ist immer dasselbe: Haferflocken werden mit Milch oder Wasser aufgekocht, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Ursprünglich aus Schottland und England, hat sich Porridge längst auch bei uns als warmes, sättigendes Frühstück etabliert – pur oder mit Deinen Lieblings-Toppings.

Porridge hat sich vor allem deshalb als Frühstücksklassiker etabliert, weil es unkompliziert ist: In wenigen Minuten fertig, egal ob auf dem Herd, in der Mikrowelle oder als Overnight-Variante vorbereitet. Dazu kommt die vielseitige Kombinierbarkeit mit Obst, Nüssen oder Gewürzen – so wird aus einem Grundrezept jeden Tag aufs Neue ein anderes Frühstück. Viele schätzen Porridge außerdem als sättigenden Start in den Tag.