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Backen & Desserts2 Portions
Himbeer Cashew Nicecream
Getoppt mit frischen Beeren
De Josefine
Ingrédients pour 2 Portions
200 g Himbeeren
100 g Cashewkerne
150 ml Haferdrink
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Die Himbeeren für einen Tag in das Gefrierfach legen.
Die Cashewkerne in den Mixer geben und diese zu Pulver zermahlen.
Nun die Haferdrink dazugeben und erneut mixen bis sich das Cashewpulver vollständig mit der Haferdrink vermengt hat.
Die gefrorenen Himbeeren hinzugeben und zu einer cremigen Masse pürieren.