Lebkuchenherzen am Stiel auf einem Backpapier
Süß 25 min. Temps de préparation 16 Portions

Lebkuchenherzen

Schokoladige Lebkuchen mit Hafer

Ingrédients pour 16 Portions
100 g Vanillekipferl Porridge
50 g Mehl
1 TL Kakaopulver
1/4 TL Backpulver
70 g gemahlene Mandeln
60 g weiche Butter
60 g Puderzucker
1 Ei
100 g Kuvertüre nach Wahl
16 Holzstäbchen

Ob als Last-Minute Geschenk oder als Party-Deko - ein Herz am Stiel ist vielseitig einsetzbar und dazu auch noch ein wahrer Gaumenschmaus. Und zur (Vor-)Weihnachtszeit schmecken schokoladige Lebkuchenherzen besonders gut! Ein kleiner Tipp: Die Herzen eignen sich hervorragend zum Verschenken. Dazu einfach ein Tütchen mit Schleife umbinden!

  1. Den Backofen auf 160° C Heißluft vorheizen.
  2. Vanillekipferl Porridge, Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Mandeln mischen.
  3. Butter, Ei und Puderzucker mit dem Mixer schaumig schlagen und unter Rühren mit den trockenen Zutaten vermengen.
  4. Den Teig gleichmäßig in die Backform füllen und bei 160°C Heißluft im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.
  5. Nach dem Backen kurz auskühlen lassen, aus der Form lösen und die noch warmen Herzen auf die Holzstäbchen stecken.
  6. Wenn die Herzen komplett ausgekühlt sind können diese nach Belieben mit schwarzer und weißer Kuvertüre dekoriert werden. Hierfür die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Lebkuchenherzen in die Kuvertüre tunken.
Lebkuchenherzen am Stiel auf einem Backpapier
Der Teig wird in Förmchen gefüllt
Vanillekipferl Porridge Dose