Le porridge se prête aussi à merveille à la préparation d'un crumble. Notre recette préférée pour l'hiver est facile à préparer et deux fois plus délicieuse.
- Dénoyauter 2 à 3 prunes et les couper en huit.
- Mélanger avec 1 cuillère à café de sucre et cuire au micro-ondes à 800 watts pendant environ 2 minutes dans un récipient adapté.
- Mélanger 2 cuillères à soupe de porridge (par ex. prune amande pavot), 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de sucre roux ainsi que 15 g de beurre avec un peu de sel et de cannelle, répartir sur les prunes et cuire encore 1,5 minute.
- Saupoudrer d'amandes effilées et verser délicatement sur votre porridge préféré. C'est prêt !
