C’est un “Must” à goûter au moins une fois ! Nous ne nous expliquons pas pourquoi un ingrédient aussi emblématique que les flocons de seigle bio vivote dans l’ombre des autres céréales, tel un éternel strapontin du muesli. Mais nous allons remédier à cela. Les flocons de seigle font d’ailleurs déjà partie de notre base pour muesli “5 Céréales”. Mais nous ne le répéterons jamais assez : les flocons de seigle sont un choix avisé pour agrémenter votre recette. Cet ingrédient ne produit que très peu de CO2e. C'est notre planète qui en bénéficie.