mood-thema.png

IMPACT REPORT 2020

Notre planète a besoin d'un changement radical. Cela semble compliqué à première vue, et ça l'est. Sur le plan climatique, nous sommes maintenant dans la phase où nous rendons désormais compte que nous l'avons déjà bien abimée au cours des dernières années. Faire du profit au détriment de notre planète n'est donc pour nous ni une option, ni ce que nous voulons.

Agir concrètement par des actions fortes, c'est très dur, c'est sûr. Mais nous savons aussi que presque tout est possible si on le souhaite vraiment. Nous vivons pour notre nouvel objectif, notre mission : proposer une alimentation saine et de bonne conscience. Par de nouveaux moyens, nous voulons rendre le monde un peu meilleur, plus respectueux de l'environnement, et ce avec chaque produit vendu.


Nous devons tous prendre conscience que notre alimentation est la principale cause d'émission de gaz à effet de serre. La production de nos aliments est en partie responsable de l'extinction irréversible d'organismes vitaux dans notre biosphère. C'est pourquoi il est également nécessaire de faire quelque chose à ce sujet, et nous sommes prêts pour un changement positif ! L'idée la plus importante à retenir est que notre régime alimentaire et notre système ne sont à la fois pas le seul problème, mais aussi et surtout une grande partie de la solution pour générer un plus faible impact environnemental et freiner le réchauffement climatique. 

Ce que nous devons réduire : les émissions, les ressources et les déchets alimentaires. Dans le même temps, nous avons besoin de solutions d'emballage durables et nous devons inciter le plus grand nombre de personnes possible à manger de manière respectueuse de l'environnement. De cette manière, nous pouvons tous ensemble contribuer à limiter le réchauffement de la planète. Nous agissons à notre échelle, faites-le avec nous ! 

nos objectifs : pourquoi et comment ?

1. RÉDUIRE LES ÉMISSIONS DE CO2

POURQUOI ? 
Les émissions de gaz à effet de serre sont à l'origine du changement climatique provoqué par l'homme. Les émissions de CO2, qui sont principalement dues à l'utilisation de combustibles fossiles, en sont les principales responsables.

COMMENT ? 
Nous calculons notre bilan CO2 en tant qu'entreprise, mais aussi pour tous nos produits de façon individuelle. C'est ainsi que nous découvrons où nous pouvons économiser du CO2. Pour nos mueslis, cela signifie : davantage d'ingrédients respectueux du climat, par exemple va une plus grande régionalisation ou en privilégiant ceux d’origine non animale. 

2. CRÉER DES EMBALLAGES DURABLES

POURQUOI ?
Le plastique s'enfonce dans les océans et le monde s'enfonce dans le plastique. Dans nos vêtements, nos produits de soins et notre alimentation, nous trouvons des microplastiques partout, de façon intentionnelle ou non. Malgré cette prise de conscience, la marée mondiale du plastique continue de monter de manière exponentielle et non contrôlée.

COMMENT ?
Il n'y a qu'une solution : développer les matériaux sans plastique, qui préservent également les ressources et produisent le moins d'émissions possible. Pour cela, nous avons besoin d'innovations. En effet, nos emballages doivent répondre aux critères suivants : avoir le moins de plastique possible, être 100 % recyclables et utiliser le moins de matériaux que possible pour une fonctionnalité maximale.

3. ATTEINDRE ZÉRO GASPILLAGE ALIMENTAIRE

POURQUOI ? 
Environ un tiers de toute la nourriture dans le monde finit à la poubelle chaque année, soit environ 1,3 milliard de tonnes. Cela signifie non seulement de grandes quantités de ressources consommées, mais aussi d'émissions de gaz à effets de serre émises.

COMMENT ? 
Nous voulons planifier encore mieux le nombre minimum de mueslis que nous devons commander. En d'autres termes, quelle quantité de tel ou tel ingrédient avons-nous réellement besoin ? Un critère de performance important à cet égard est la date de péremption. Pour tenter de lutter contre le gaspillage à notre échelle, nous avons lancé notre Food Saver Shop via lequel vous pouvez économiser en achetant des produits avec une date de péremption proche. Parce qu'ils sont souvent bons pendant longtemps, nous participons à la campagne "Oft länger gut" contre le gaspillage alimentaire en Allemagne.


4. Conserver les ressources

POURQUOI ? 
Chaque matière première laisse une empreinte écologique, de la production à l'élimination, en passant par l'utilisation. Moins nous utilisons de ressources naturelles au quotidien, plus notre impact sur l'environnement est faible.

COMMENT ? 
Au niveau de nos produits, nous voulons prêter attention à la consommation de ressources qu’entraîne chaque aliment ou article individuel, et ainsi préserver les ressources au maximum. Au niveau de l'entreprise, le papier, l'eau, l'électricité et les déchets alimentaires peuvent également être économisés grâce à des adaptations techniques ou à des règles fixes.


5. Proposer un nouveau régime alimentaire

POURQUOI ? 
Nous ne pouvons pas continuer à nourrir la population - qui croît - comme nous le faisons actuellement. La Commission EAT-Lancet a travaillé avec 37 des scientifiques les plus renommés au monde, pour déterminer comment nous pourrions nourrir 10 milliards de personnes avec une alimentation saine à l'avenir, sans détruire la planète. Le résultat : le régime Planetary Health Diet.

COMMENT ? 
Pour suivre ce régime", nous devons changer nos habitudes alimentaires, améliorer la production alimentaire et réduire nos déchets. Mais ne vous inquiétez pas : malgré le mauvais éco-bilan des produits d'origine animale, il reste de la place pour la flexibilité, la variété, les traditions et les préférences individuelles. Votre régime doit cependant être principalement axé sur les sources de protéines et de graisses d'origine végétale, les céréales complètes et un nombre suffisant de portions de légumes et de fruits par jour.

AGISSONS ENSEMBLE !

#DOGOOD2GO

UNE COMPENSATION POUR CHAQUE CUP VENDUE En attendant de trouver une solution durable qui aura rempli nos critères, nous avons décidé de compenser financièrement pour la totalité du plastique utilisé dans la production de tous les mymuesli2go, depuis le 1er janvier 2021. 

Avec notre collaborateur everwave, nous cherchons à lutter pour réduire la quantité de plastique dans nos rivières, canaux et océans. Nous ne voulons en effet pas d'une vague générale contre le plastique, mais souhaitons plutôt des vagues sans plastiques, avec un environnement non pollué. 

Nous pensons que ce que le combat mené par cette organisation pour protéger notre environnement est formidable. Nous avons donc décidé de faire partie de la vague. Avec un recyclage adéquat et surtout une prise de conscience du problème, chacun peut déjà apporter son aide à son échelle. Alors vous aussi, rejoignez la vague et ensemble, faisons en sorte d'avoir un impact positif sur notre environnement ! Vous trouverez plus d'infos sur l'avancée de notre processus de recherche et développement dédié aux emballages en cliquant ici


“SOUVENT BON POUR LONGTEMPS”


C'EST AINSI QUE NOUS SAUVONS LA NOURRITURE !
Saviez-vous que l'étiquette "à consommer de préférence avant le… » ne signifie pas que le produit est "non comestible après cette date" ? C'est pourquoi nous nous associons à la campagne « Oft Länger Gut » (souvent bon pour longtemps) contre le gaspillage alimentaire, lancée par Too Good To Go, une société de sauvetage des aliments. Comment cela fonctionne ? 

La mention « Oft Länger Gut » vous indique sur les produits qu'ils peuvent souvent être encore comestibles après avoir atteint la date limite de consommation. Chez mymuesli, nous commençons par tous les tubes et les gobelets 2go. Un tiers de la nourriture mondiale est gaspillée. Cela représente un pourcentage incroyable de 8 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. En raison de cette production supplémentaire de CO2, l'alimentation mondiale et le gaspillage des ressources qui en découlent constituent un énorme problème pour notre environnement. Ne jetons donc pas, à cause de malentendus, des aliments qui peuvent être encore parfaitement comestibles !

100% d'électricité verte


26 TONNES DE CO2 ÉCONOMISÉES

Vous profitez, nous économisons : 265 tonnes de CO2 par an. Comment ? Avec 100 % d'électricité verte provenant de l'énergie hydraulique sur tous nos sites en Allemagne. Le modèle électrique allemand en comparaison équivaut à 63 % de production conventionnelle, c'est-à-dire plus de la majorité effectuée par des centrales à charbon, au gaz et nucléaires. Qu'y a-t-il d'autre derrière tout ça ?

Selon le Conseil du climat, chaque Allemand devrait produire 2 tonnes de CO2 afin d'enrayer le changement climatique. En moyenne, nous en sommes toujours à environ 9 tonnes par habitant et par an. Une meilleure solution qui n’est pas encore inclue dans le décompte de nos 265 tonnes : Économiser l'électricité et donc éviter de rejeter du CO2 au lieu d'utiliser uniquement de l'électricité verte. Nous le faisons, par exemple, en adoptant des lampes LED à faible consommation d'énergie pour la production, les entrepôts et les bureaux. Économiser de l'électricité et sauver le climat, c'est bien ! Qu'avons-nous prévu d'autre ? Par exemple, un système photovoltaïque pour le toit de notre usine de production, afin qu'à l'avenir nous puissions remplir et mixer les mueslis directement avec l'énergie solaire.


GRÈVE DU CLIMAT ET ARBRES PLANTÉS


LE MONDE VOUS DIT MERCI !
Faire la différence ensemble, tel est notre objectif. Au cours de la plus grande grève du climat que le monde ait jamais connue, nous, mymuesli, nous sommes également levés et avons fait entendre notre voix. Nous sommes fiers, aussi et surtout, de tous les amis du muesli qui étaient parmi les 270 000 participants rien qu'à Berlin. Mais au fait... 

Une autre chose importante s'est produite le 20 septembre dernier. Ce jour-là, nous avions promis que 5 arbres seraient plantés pour chaque commande réalisée. Avec votre aide, nous avons atteint le nombre impressionnant de 39 325 arbres, et nous avons compléter le reste pour arrondir le résultat à 40 000. Mille mercis pour votre aide ! 

bien RECYCLEr AVEC MYMUESLI


COMMENT PROCÉDER
L'emballage est important pour protéger les aliments. Il est important pour nous d'optimiser constamment les emballages et donc de les réduire ou de les éviter complètement. Nous sommes loin d'être parfaits à cet égard, mais nous y travaillons. Notre objectif : trouver les meilleures solutions durables qui sont également réalisables. Comment ?

Nous attachons beaucoup d'importance au recyclage, afin de pouvoir réintégrer tous les composants dans le cycle des matériaux. Parce que les experts sont d'accord : nous devons tous mieux recycler. Vous savez déjà où vont les emballages ? Nous voulons vous faciliter la tâche autant que possible et avons introduit un nouveau logo sur nos tubes pour l'expliquer. Vous trouverez plus d'informations sur la manière de jeter correctement les autres emballages mymuesli ici. Un petit pas pour vous, un long chemin, espérons-le, pour les matières premières réutilisables. Vous trouverez de plus amples informations sur notre page emballages.

FOOD SAVER


SAUVEZ LE MUESLI AVEC NOUS !

Chaque minute, l'équivalent d'un camion de nourriture encore parfaitement comestible finit à la poubelle, et ce rien qu'en Allemagne. Pourquoi ? Parce que les consommateurs décident de jeter des produits à cause d'une durée de conservation trop courte ou trop rapprochée, même si le goût des produits en question est presque toujours parfait. 

Avec notre boutique Food Saver, nous luttons contre le gaspillage alimentaire en vous permettant d'économiser sur des produits à date de péremption proche, ou des accessoires pour lesquels la saison est censée être terminée. Vous aussi, sauvez le muesli et transformez-vous en vrai super héros en cliquant ici.  



DES MUESLIS QUI FONT LA DIFFÉRENCE :

muesli save the ocean 

teaser-safe-the-ocean.jpgAccéder au muesli

muesli save the rainforest

teaser-muesli.jpgAccéder au muesli