Très croustillant, sans céréales
Pour notre base de muesli, peut-être la plus croustillante, nous avons cuit des graines de courge, de tournesol et de noix de cajou dans du beurre d'amande fin pour obtenir une texture extra croustillante au goût de noix. Le sirop d'érable et un soupçon de caramel apportent une douceur naturelle, les graines de chia servent de source naturelle de protéines. Commencer la journée avec ce granola sans céréales.
Ingrédients: graines de tournesol, noix de cajou, graines de potiron, sucre de noix de coco, amarante soufflée, beurre d'amande, huile de noix de coco, amandes, graines de chia (Salvia hispanica), sirop d'érable, sel*