mood-thema-landing-cakespecial.jpg

BAKERY SPECIALS GÂTEAUX

Avez-vous choisi votre préparation pour gâteau comme base moelleuse de votre gâteau maison préféré ? Alors maintenant, donnez-lui une touche personnelle avec nos Bakery Specials dans les variétés suivantes : Special Mix Choco Caramel Fudge, Special Mix Cranberry Chocolat et Special Mix Cheesecake Cerise. Il suffit de l'ajouter à la pâte, de la cuire et le tour est joué. Rendez-le spécial... Bakery Special !

product-muesli-bakery-special-chococaramel(2)(2).png

Special Mix Choco Caramel Fudge

Make it special… au chocolat et au caramel

Que manque-t-il pour que votre gâteau soit votre préféré ? Bien sûr : les plus fins éclats de chocolat noir et des morceaux de caramel crémeux ! Il suffit de mélanger notre Special Mix Choco Caramel Fudge à la pâte à gâteau de votre choix, de la faire cuire et vous obtenez un gâteau exactement comme vous l'aimez.

Special Mix Choco Caramel Fudge pour 7,90 €
30,38 €/1kg | T.V.A incluse | Frais de livraison non compris
product-muesli-bakery-special-cranberrychoc(1).png

Special Mix Cranberry Chocolat 

Make it special… aux cranberries et au chocolat

Devenez un chef pâtissier amateur et concoctez un gâteau comme vous l'aimez. De quoi avez-vous besoin ? La préparation pour gâteau de votre choix et notre Bakery

Special Mix Cranberry Chocolat. Avec des cranberries acidulées et des pépites de chocolat noir - pour une touche fruitée et seulement pour les vrais chocoholics. Il suffit de l'incorporer à la pâte, de la cuire et le tour est joué.

Special Mix Cranberry Chocolat pour 5,90 €
21,85 €/1kg | T.V.A incluse | Frais de livraison non compris
product-muesli-bakery-special-cherrycheesecake(2).png


Special Mix CHEESECAKE CERISE

Make it special… aux cerises, chocolat blanc et aux plaquettes de yaourt

Donnez à la préparation pour gâteau de votre choix la saveur ultime du cheesecake ! Avec notre Bakery Special Mix Cheesecake Cerise, dans lequel des cerises acidulées fruitées, du chocolat blanc et des flocons de yaourt crémeux vous attendent. Il suffit de l'incorporer à la pâte, de la faire cuire et le tour est joué - il est facile de transformer votre gâteau en votre préféré !

Special Mix Cheesecake Cerise pour 7,90 €
31,60 €/1kg | T.V.A incluse | Frais de livraison non compris



Que vous soyez une sommité de la cuisine ou un débutant en pâtisserie : avec nos Bakery Special bio et nos préparations pour gâteaux de votre choix, vous pouvez facilement créer votre gâteau préféré individuel. Il suffit de choisir un mélange de gâteaux au cacao, à la vanille ou au citron comme base moelleuse et de l'agrémenter de l'une de nos trois spécialités de gâteaux, selon vos goûts. Succès, goût et plaisir garantis !


UN CONSEIL POUR NOS BAKERY SPECIALS

Nous recommandons d'utiliser 80 à 100 grammes de nos Bakery Specials par gâteau. De cette façon, vous pouvez élaborer jusqu'à 3 gâteaux par sachet (refermable). Et si vous avez des restes, mais pas assez pour un autre gâteau ? Nos Specials sont excellentes comme garniture sur votre muesli préféré et sont également délicieuses en tant que telles.



Ce qui compte encore pour nous

Bien entendu, nous souhaitons avant tout vous offrir une expérience agréable en matière de gâteaux. Mais ce qui est encore plus important pour nous, c'est que, comme pour nos mueslis, nos bouillies, nos snacks et autres, nous nous appuyons également sur des ingrédients sélectionnés de la meilleure qualité biologique pour nos mélanges à cuire et nos spécialités de boulangerie. En outre, nos spécialités sont mélangées avec amour dans notre usine de Passau.



READY TO CAKE! BUT FIRST, BAKE…

Recommandation de préparation pour le gâteau
Moule à kouglof (18 cm) ou moule à cake (25 cm)

Traditionnel
5 Œufs
200 g de beurre doux
Facultatif : 100 g de mymuesli Bakery Specials

Variante vegane 1
240 ml de lait végétal
160 g de margarine 
Facultatif : 100 g de mymuesli Bakery Specials
 
Variante vegane 2
210 ml de lait végétal
110 ml d'huile végétale (par exemple huile de tournesol)
Facultatif : 100 g de mymuesli Bakery Specials

Conseil : affinez votre gâteau avec votre Bakery Special préféré !


La pâte pour votre gâteau
Préchauffez le four à 175 degrés. Mélangez tous les ingrédients et battez-les à l'aide d'un batteur à main ou d'un robot. Mélanger pendant environ 5 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Petite note : pour la version traditionnelle, il faut d'abord battre le beurre en crème, puis ajouter les œufs un par un. Ajoutez le mélange à gâteau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Facultatif : ajoutez maintenant 100 grammes de vos Bakery Specials préférés et incorporez-les avec une cuillère.
Réussir la cuisson
Versez la pâte dans un moule à gâteau graissé et faites cuire dans un four préchauffé pendant environ 1 heure. Au bout de 50 minutes, vous pouvez utiliser un bâton de bois pour vérifier si le gâteau est déjà cuit - lorsque la pâte ne colle plus au bâton de bois, c'est prêt.

Et pour finir...
Après le temps de cuisson recommandé, retirez du four et laissez refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes. Puis éteignez soigneusement. Décorez votre gâteau comme vous le souhaitez si vous voulez lui donner une touche personnelle. Notre conseil : votre Bakery Special  préféré est idéal comme garniture décorative et délicieuse.

Ces produits pourraient aussi vous plaire

Ingrédients 100% bio

mymuesli utilise exclusivement des ingrédients 100% bio sans jamais ajouter de colorants, d'arômes artificiels, d'OGM ni de conservateurs. Jamais. Parole d'honneur.

Valeurs énergétiques de Special Mix Choco Caramel Fudge :

Valeurs nutritionnelles

pour 100g
Valeur énergétique 523 kcal / 2178 kJ
Matières grasses 32.8g
... dont acides gras saturés 19.8g
Glucides 42.8g
... dont sucres 34.6g
Fibres 11.4g
Protéines 8.5g
Sel 0.09g
   

Liste des ingrédients

paillettes de chocolat noir (78%) (pâte de cacao, sucre brut de canne, beurre de cacao), caramel doux (22%) (sucre brut de canne, sirop de glucose, beurre de cacao, poudre de noix de coco, protéine de pois, dextrose, sel de mer*, maltodextrine, arôme naturel*, émulsifiant lécithine de tournesol, Gummi Arabicum).  Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, des fruits à coque, de cacahuètes, de soja, de lupins, d’œufs, de graines de sésame et de lait.

Ingrédients 100% bio

mymuesli utilise exclusivement des ingrédients 100% bio sans jamais ajouter de colorants, d'arômes artificiels, d'OGM ni de conservateurs. Jamais. Parole d'honneur.

Special Mix Cranberry Chocolat est un muesli bio. Voici les ingrédients qui le constituent :

Valeurs nutritionnelles

pour 100g
Valeur énergétique 436 kcal / 1820 kJ
Matières grasses 23.1g
... dont acides gras saturés 13.4g
Glucides 45.6g
... dont sucres 39.3g
Fibres 11.1g
Protéines 5.9g
Sel 0.05g
   

Liste des ingrédients

paillettes de chocolat noir (60%) (pâte de cacao, sucre brut de canne, beurre de cacao), canneberges séchées (24%), jus concentré de pomme, huile de tournesol.
Peut contenir des traces des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, de cacahuètes, de soja, de lupins, de graines de sésame et de lait.

Ingrédients 100% bio

mymuesli utilise exclusivement des ingrédients 100% bio sans jamais ajouter de colorants, d'arômes artificiels, d'OGM ni de conservateurs. Jamais. Parole d'honneur.

Valeurs énergétiques de Special Mix Cheesecake Cerise :

Valeurs nutritionnelles

pour 100g
Valeur énergétique 490 kcal / 2047 kJ
Matières grasses 27.0g
... dont acides gras saturés 15.2g
Glucides 54.4g
... dont sucres 50.9g
Fibres 3.0g
Protéines 5.8g
Sel 0.15g
   

Liste des ingrédients

chocolat blanc (43%) (sucre brut de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier), griottes séchées (37%), plaquettes de yaourt (20%) (sucre, beurre de cacao, yaourt en poudre, émulsifiant lécithine de tournesol).
Peut contenir des traces des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, de cacahuètes, de soja, de lupins, et de graines de sésame