Les boules croquantes de notre muesli Choco Crunch de Noël ont le potentiel de devenir notre ingrédient de muesli préféré : mais qu'est-ce que c'est exactement ? On vous explique tout... À l'origine, il s'agit d'un mot français, "croquant", qui signifie "biscuit croustillant". Il a été croustillant pour la première fois au 19e siècle. À l'époque, les noix, les amandes et les graines étaient caramélisées avec du miel. Mais comme celui-ci était très collant, les experts en croustillants sont passés au sucre. Nous avons d'ailleurs affiné nos boules croustillantes avec du chocolat noir ! Tentant, non ?