pomme au four

1. Bien laver les pommes et les couper en deux. Évider les moitiés de pommes pour créer une cavité mais en préservant l'aspect extérieur du fruit. 

Presser le citron et hacher environ ⅔ des noisettes.

Mélanger les noisettes hachées, la frangipane, le jus de citron, la confiture, la cardamome et la cannelle jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.

1. Préparer le porridge. Pour cela, faire chauffer le Nilk avoine dans une casserole en remuant de temps en temps. Une fois chaud, ajouter la préparation à porridge hors du feu. Mélanger jusqu'à ce que le porridge soit bien crémeux. 

Mélanger le porridge à la préparation noisettes-frangipane et garnir les moitiés inférieures des pommes. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir et garnir les pommes fourrées de chocolat fondu.

Préchauffer le four à 150 °C. Placer la moitié supérieure des pommes sur la moitié garnie comme un couvercle.

Badigeonner vos pommes avec un peu de margarine pour qu'elles gardent leur jolie couleur à la cuisson.

Placer les pommes dans le four pendant 45 minutes à 150 °C.

Placer les pommes encore chaudes sur une assiette et décorer avec le reste de noisettes. Un délicieux dessert fruité pour les fraîches soirées d'hiver !