![mood-christmasgranola.jpg](/contents/cms/a/default/3983aea5-ac6e-4aff-afda-40ed2b12cb57/mood-christmasgranola.jpg)
Pudding au chocolat fait maison et granola de noël
un dessert idéal a PARTAGER EN FAMILLE AU COIN DU FEU
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Pour les gâteaux de Noël à l'avoine : battre le sucre avec le beurre mou pour obtenir un mélange mousseux.
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Ajouter le porridge, les amandes, la levure et la farine au mélange et bien pétrir.
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Envelopper la pâte dans du papier d'aluminium et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 175 °C.
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Étaler la pâte pour obtenir 2,5cm de hauteur environ et utiliser des emporte-pièces pour obtenir la forme souhaitée. Nous utilisons des emporte-pièces croissants pour qu'il aient la forme des Kiflis autrichiens. Enfourner 15 minutes environ.
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Pour le pudding au chocolat : chauffer le chocolat au lait avec 300ml de lait dans une casserole et porter à ébullition pour obtenir un mélange liquide homogène.
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Fouetter les 200ml de lait restant avec tous les ingrédients restants.
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Ajouter la pâte obtenue dans le chocolat au lait et porter à ébullition. Bien remuer jusqu'à ce que la pâte s'épaississe. Verser dans 3 bols et laisser refroidir.
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Ajouter le Granola Cookie de Noël en topping sur le pudding et servir avec les gâteaux de Noël.
![Schokopudding mit Bio-Müsli](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/95db8cb9-5cc1-446a-b726-0c610ad2cbb8/image1-christmasgranola.jpg)
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