Dessert
(Temps de préparation) 
6
Portion(s) Crumble AUX POMMES
À LA SAUCE VANILLE CRÉMEUSE
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Épluchez les pommes et coupez-les en cubes. Mélangez avec le sucre de fleur de coco, le citron et la cannelle dans un grand plat à four.
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Pour le crumble, mettez le muesli Bircher, le sucre de fleur de coco, le beurre vegan, la farine, une pincée de sel et un peu de cannelle dans un bol et pétrissez le mélange pour obtenir des crumbles.
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Répartissez le crumble sur les pommes et faites cuire au four à 180° pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
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Pour la sauce à la vanille, coupez d'abord la gousse de vanille dans le sens de la longueur, retirez la pulpe avec un couteau et portez la pulpe et la gousse à ébullition avec le NILK Cajou, le sirop d'agave, le curcuma et la maïzena dans une casserole jusqu'à ce que la sauce épaississe.
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Retirez la gousse de vanille et retirez la casserole du feu.
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Et maintenant : servez le crumble chaud avec la sauce à la vanille et dégustez !
