![kaiserschmarrn-mood-hafer.jpg](/contents/cms/a/default/acba9a84-8649-4b80-94ac-603b68e51df1/kaiserschmarrn-mood-hafer.jpg)
Kaiserschmarrn
À LA CONFITURE FRUITÉE Purple Melody
-
Placez le substitut d'œuf, la farine, le sel, le sucre vanillé et le NILK Cajou dans un bol et mélangez avec un batteur jusqu'à obtenir une pâte lisse.
-
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à frire. Versez la moitié de la pâte et faites cuire le dessous à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit jaune pâle.
-
Déposez d'abord un quart de la pâte dans le moule, retournez-la et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ensuite, coupez le Schmarrn en petits morceaux avec 2 spatules.
-
Pour la confiture, lavez les prunes, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux grossiers. Râpez finement le zeste des oranges et pressez-en le jus.
- Préparez 300 ml de tisane Purple Melody en suivant les instructions.
-
Mélangez les prunes, le thé, le jus et le zeste d'orange avec le sucre gélifiant dans une grande casserole et ajoutez le bâton de cannelle.
- Portez le tout à ébullition à feu vif, en remuant constamment, et laissez bouillir pendant au moins 3 minutes jusqu'à ce que des bulles se forment.
-
Retirez maintenant le bâton de cannelle et versez la confiture chaude dans des bocaux de conservation.
- Disposez les Kaiserschmarrn sur une assiette, saupoudrez de sucre glace et servez avec la confiture.
![kaiserschmarrn-image1.jpg](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/3f108fd4-d2f2-456a-9fc5-c67c760244e6/kaiserschmarrn-image1.jpg)
![kaiserschmarrn-image2.jpg](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/9178f8a2-b251-4ce8-a844-89521fb50a2e/kaiserschmarrn-image2.jpg)
![Cashew Nilk](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/215ffc7d-10bc-46a1-bbc9-65c397929b47/cashewnilk-mandelfarbe.jpg)