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Recette au thé
(Temps de préparation)
1 Portion(s)

Biscuits Earl Grey

Délicieux biscuits au célèbre thé Noir

    • Préchauffer votre four à 180°C.

    • Récupérer les zestes du citron. Mélanger tous les ingrédients et les pétrir jusqu'à obtention d'une pâte sablée : rien de plus simple.

    • Mettre la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour qu'elle soit plus facile à travailler.

    • Sortir la pâte du réfrigérateur et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie sur environ 0,5cm d'épaisseur. Découper environ 25 biscuits avec l'emporte-pièce de votre choix.

    • Placer délicatement les biscuits crus sur une feuille de papier sulfurisé et les faire cuire à 180 °C pendant environ 10 minutes. Laisser refroidir, c'est prêt! 


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