Schokoladenkonfekt mit Miss Grey
Dessert au thé
(Temps de préparation)
1 Portion(s)

bouchées chocolatées miss grey

l'accord parfait du thé noir et du chocolat

    • Battre le beurre avec les jaunes d'oeufs et le sucre glace tamisé jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse.

    • Verser l'eau chaude sur le thé et laisser infuser 2 à 3 minutes.

    • Verser le thé à travers une passoire dans le mélange précédent et mélanger.

    • Ajouter le zeste d'orange.

    • Faire fondre le chocolat au bain marie et incorporer le au mélange.

    • Recouvrir un moule (environ 20x25cm) de papier sulfurisé et y verser la préparation sur environ 1cm d'épaisseur.

    • Mettre le moule au réfrigérateur et le laisser refroidir jusqu'à ce que la préparation durcisse.

  1. Démouler la préparation, la couper en 40 carrés environ et les rouler dans le cacao. C'est prêt !


Leckeres Schokoladenkonfekt mit Miss Grey zaubern
Verfeinert wird das Ganze mit einer halben Orange
Der Miss Grey sorgt für einen leckeren Geschmack

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