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Dessert mit Tee

(Temps de préparation)

1 Portion(s)

crumble vegan aux pommes et à la tisane fruitée

le dessert préféré de toute la famille


Ingrédients pour Portion(s)

  • 1 kg de pommes
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de cannelle
  • 150 ml de tisane Red Ruby
  • 75 g de farine d'avoine
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 75 g de margarine ramollie

Même si vous pouvez le déguster toute l'année, notre crumble aux pommes a un goût particulièrement délicieux lors des froides journées d'hiver. Et grâce à notre merveilleuse infusion aux fruits rouges Red Ruby, ce gâteau est encore plus fruité et savoureux. En plus la recette est très facile à réaliser, vous pourrez donc la préparer avec vos enfants, lors d'une journée pluvieuse par exemple. Vous n'aurez plus qu'à déguster ce crumble encore tiède en famille au coin du feu !

    • Préchauffer le four à 200 °C.

    • Peler les pommes, les épépiner et les couper en petits cubes. Mélanger les dés de pommes avec la cassonade, le jus de citron et la cannelle.

    • Préparer la tisane Red Ruby conformément aux instructions qui se trouvent sur l'arrière de votre tube de thé.

    • Dans un saladier, mélanger la farine d'avoine, la farine, le sucre et le sel. Ajouter les morceaux de margarine et pétrir jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés à la pâte et que celle-ci forme des petites miettes de crumble.

    • Placer les dés de pommes dans un plat allant au four et verser la tisane infusée sur les pommes.

    • Émietter la préparation de pâte à crumble sur les pommes et faire cuire le tout environ 40 minutes au four à hauteur moyenne.

    • Sortir le crumble du four, le laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace. Il ne reste plus qu'à déguster !


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