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Glace

(Temps de préparation)

7 Portion(s)

Glace rooibos et citron

une glace royale au délicieux thé roi lemon 


Ingrédients pour Portion(s)

  • 300 ml de thé infusé Roi Lemon
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • 150 ml de Buttermilk (lait fermenté)
  • 1 poignée de feuilles de menthe

Rien de mieux en été que de terminer une agréable soirée avec cette rafraîchissante glace citronnée. Notre thé Roi Lemon donne à cette crème glacée onctueuse un goût délicieusement acidulé. Alors, qu'attendez-vous ? Laissez-le vous séduire !

  1. Une fois le thé Roi Lemon infusé, le laisser refroidir et le mélanger avec le jus de citron.  Puis verser la préparation dans le moule à mi hauteur.

  2. Ajouter 1-2 feuilles de menthe dans chaque préparation et placer le tout au réfrigérateur pour environ 3-4 heures.

  3. Retirer le moule du congélateur et ajouter une couche de buttermilk sur la partie supérieure de chacune des glaces.

  4. Remettre le moule au congélateur pendant environ 2 heures, jusqu'à ce que les glaces soient prêtes.

  5. Quoi de mieux pour finir une agréable journée ?


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