
MELON Roi
THÉ GLACÉ AU ROI LEMON ET à la pastèque
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Coupez la pastèque en quatre et détachez la chair de la peau, coupez la paqstèque en gros dés et enlevez les pépins.
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Mixez la pastèque à l'aide d'un mixeur à main et placez le dans un moule à glaçons. Ajoutez une poignée de feuilles de menthe lavées et mettez-les au congélateur pendant au moins 2 heures.
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Placez 5 cuillères à café bien remplies de Roi Lemon dans la bouteille de thé glacé et versez de l'eau froide dessus. Laissez infuser le thé glacé froid pendant au moins 3 heures.
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Lavez les tiges de menthe restantes et essuyez-les.
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Répartissez les glaçons de melon entre 4 verres. Mettez un bâtonnet de menthe dans chaque verre et versez le thé glacé Roi Lemon, c'est prêt !


