Noël aux Caraïbes ! Avec notre thé vert Sun of Heaven, qui permet de préparer un punch fruité Sencha Mango : la mangue dans le thé en feuilles bio lui-même s'harmonise parfaitement avec le rhum brun, qui est en outre infusé avec du jus de mangue. La cannelle, l'anis étoilé, les clous de girofle et l'orange apportent une nuance festive.
Ingrédients
pour
Portion(s)
Ingrédients
pour 2 portions :
500 ml
de thé vert Sun of Heaven
150 ml
de jus de mangue
100 ml
de rhum brun
30 g
de sucre brun
1 bâton
de cannelle
3 clous
de girofle
2 anis
étoilés
zeste d'une orange
Noël aux Caraïbes ! Avec notre thé vert Sun of Heaven, qui permet de préparer un punch fruité Sencha Mango : la mangue dans le thé en feuilles bio lui-même s'harmonise parfaitement avec le rhum brun, qui est en outre infusé avec du jus de mangue. La cannelle, l'anis étoilé, les clous de girofle et l'orange apportent une nuance festive.
Dans une casserole, portez à ébullition le thé vert Sun of Heaven et le sucre brun. Baissez ensuite le feu à un niveau moyen.
À l'aide d'un éplucheur, pelez le zeste de l'orange et ajoutez-le au liquide. Ajoutez le rhum, le jus de mangue et les épices.
Laissez maintenant le punch infuser pendant 30 minutes sur le feu. Important : le punch ne doit pas bouillir.
Versez le punch terminé dans des verres et savourez !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Boisson
(Temps de préparation) 
1
Portion(s) 
