THÉ CHAI LATTE

AU THÉ MISS GREY

Une délicieuse boisson hivernale qui n'a pas son pareil : le Chai Tea Latte oriental. Préparé à partir de notre thé noir Miss Grey classique, fin et amer, auquel vous ajoutez un peu de cannelle, d'anis étoilé, de clous de girofle, de poivre, de gingembre et de cardamome. Le Nilk Avoine rend chaque tasse délicieusement crémeuse.

Ingrédients pour Portion(s)

500 ml

d'eau

2 c.

à café de thé noir Miss Grey

1 bâton

de cannelle

3 étoile

d'anis

3 clous

de girofle

3 gousses

de cardamome

5 grains

de poivre

1 petit

petit morceau de gingembre frais

400 ml

de Nilk d'avoine

Cannelle

en poudre

Portez l'eau à ébullition dans une casserole.
Ajoutez le mélange d'épices et laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes.
Ajoutez ensuite le thé noir Miss Grey.
Après deux minutes, ajoutez un peu de Nilk Avoine dans la casserole et portez le tout à nouveau à ébullition.
Pendant ce temps, faites mousser le reste du Nilk Avoine.
Après le temps d'infusion, filtrez le thé chai et garnissez-le de mousse de lait d'avoine Nilk, de cannelle en poudre et d'anis étoilé.
Sucrez à votre guise et c'est prêt !