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Erfrischend
(Temps de préparation)
1 Portion(s)

THÉ GLACÉ FRAISE ET Chia 

  1. Mélangez les graines de chia avec de l'eau et laissez gonfler pendant au moins 20 minutes.
  2. Coupez les fraises en deux et mettez-les dans une casserole avec le jus de citron vert et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes en remuant jusqu'à ce que les fraises soient complètement décomposées. Sucrez avec du sirop d'agave et laissez refroidir.
  3. Pressez les fraises refroidies à travers une passoire fine.
  4. Versez le jus dans le thé et ajoutez les graines de chia. Sucrez selon votre goût avec du sirop d'agave.
  5. Placez le thé glacé au frais.
  6. Servez avec des glaçons, des rondelles de citron vert et de la menthe.
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