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THÉ GLACÉ FRAISE ET Chia
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Mélangez les graines de chia avec de l'eau et laissez gonfler pendant au moins 20 minutes.
- Coupez les fraises en deux et mettez-les dans une casserole avec le jus de citron vert et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes en remuant jusqu'à ce que les fraises soient complètement décomposées. Sucrez avec du sirop d'agave et laissez refroidir.
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Pressez les fraises refroidies à travers une passoire fine.
- Versez le jus dans le thé et ajoutez les graines de chia. Sucrez selon votre goût avec du sirop d'agave.
- Placez le thé glacé au frais.
- Servez avec des glaçons, des rondelles de citron vert et de la menthe.
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