Muesli Cake Myrtille Citron

Rafraîchissant, citronné, fruité et si croustillant

  • Un goût fruité, légèrement sucré & acidulé
  • Avec des biscuits au citron, des plaquettes de yaourt & des crunchies citron vert
  • Avec de délicieuses myrtilles légèrement acidulées
  • Bio & riche en fibres, sans OGM
DE-ÖKO-037
CO2 Saver
Biokreis
forte teneur en fibres
sans huile de palme
Adapter les ingrédients

BLEUET OU MYRTILLES ?

Que ce soit dans les gâteaux, les muffins, les smoothies ou simplement pour grignoter tel quel, la myrtille est sur toutes les lèvres. Pas étonnant, après tout ces petites baies bleues foncées sont vraiment délicieuses. Cependant, y a-t-il une différence entre la myrtille du jardin de sa grand-mère et le bleuet ?


 
Les myrtilles sont de la meilleure qualité bio et leur association avec des crunchies au citron vert, de l'avoine croustillante, de délicieuses plaquettes de yaourt et des mini-biscuits au beurre citronnés donne à notre Muesli Cake Myrtille Citron un goût irrésistible. En tout cas, la prochaine fois que vous discuterez avec un botaniste, vous marquerez des points avec ces enseignements en matière de myrtilles !

La myrtille a plusieurs noms. On peut dire aussi bien ''myrtille'' que ''bleuet'' ou ''baie'', ''fruit des bois''... C'est selon les régions. Elle appartient à la famille des bruyères.


Les botanistes font une distinction entre deux espèces : la myrtille que l'on retrouve en Europe descend de la forme sauvage du bleuet nord-américain. La chair des deux espèces est également quelque peu différente : celle du bleuet est d'une couleur un peu plus claire. La myrtille européenne n'est cultivée ici que depuis environ 90 ans. Celle que vous trouvez au supermarché n'a donc pas grand-chose à voir avec la myrtille de forêt. 

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