Strawberry Cheesecake Müsli in einer Schale mit frischen Erdbeeren.

muesli cheesecake fraise

mymuesli a 12 ans et mymuesli France a 1 an ! Que de bonnes raisons pour faire la fête dès le petit-déjeuner avec un de nos gâteaux préférés, non ? Soyez attentifs chers amateurs de cheesecake car ce qui se cache à l'intérieur de ce tube va fortement vous plaire ! Avoine croustillant et minis petits-beurres croquants : ils forment la base idéale pour un véritable muesli aux allures de gâteau. Crémeux grâce aux éclats de fromage frais qui fondent sous la langue, et fruité avec ses délicieuses fraises, ce muesli est parfait pour un petit-dej festif de première classe. Joyeux anniversaire !

DITES "CHEEEESE" POUR LE PETIT-DEJ !

CHEESECAKE AMERICAIN VS. CHEESECAKE MYMUESLI

Pâte sablée vs avoine, "Cream Cheese" ou fromage blanc, coulis de fraise ou pas... tant d'éléments pour différencier le cheesecake américain du cheesecake réinventé par mymuesli. Attention, ce n'est pas parce qu'ils sont différents qu'ils sont moins bons. Nous adorons tester de nouvelles combinaisons et c'est pourquoi nous sommes fiers d'avoir un Muesli Cheesecake Fraise qui sort des sentiers battus avec ses minis petits-beurres, ses éclats de fromage frais et ses fraises. Tout aussi délicieux que la recette originale mais moins calorique et surtout, on peut en manger dès le petit-déjeuner ! Cette idée vient tout simplement du fait que nous voulions trouver le petit-dej idéal des fans de gâteaux. Mais d'où vient l'idée même du cheesecake ?


mon muesli, mon cheesecake

"Topfentorte", "Quarktorte" ou encore "Käsewähe", tant de noms allemands qui pourraient faire penser que cette recette qui a traversé les années est originaire d'Allemagne. Nous aimons modifier la recette originale en remplaçant la pâte sablée par des petits-beurres, le fameux "Cream Cheese" par du fromage blanc, ou  encore en optant pour une recette sans cuisson. Laissez parler vos envies et n'hésitez pas à ajouter vos ingrédients préférés dans votre cheesecake, comme vous le feriez pour composer votre muesli ou votre porridge favori. Même le Japon a sa propre recette de cheesecake composé seulement d'œufs, de chocolat blanc et de fromage frais... une recette à tester ? 



une histoire de cheesecake

D'Asie, d'Amérique ou d'Europe, d'où vient cette recette mythique ? La première recette du cheesecake provient d'un physicien grec appelé Aigimos, que les Romains ont ensuite repris. Le cheesecake tel que nous le connaissons aujourd'hui arrive pour la première fois dans un livre de cuisine français appelé "Le Viandier" à la fin du XIVe siècle. Puis il arriva en Allemagne en 1598 dans le livre de recettes d'Anna Wecker. Cette recette a donc une longue histoire derrière elle, et cette année, pour fêter l'anniversaire de mymuesli, nous avons inventé notre propre recette de cheesecake façon muesli qui rentrera bientôt dans l'histoire du cheesecake, nous en sommes certains ! Et vous avez l'honneur d'être les premiers à goûter cette délicieuse invention !


Ingrédients 100% bio

mymuesli utilise exclusivement des ingrédients 100% bio sans jamais ajouter de colorants, d'arômes artificiels, d'OGM ni de conservateurs. Jamais. Parole d'honneur.

Muesli Cheesecake Fraise est un muesli bio. Voici les ingrédients qui le constituent :

Valeurs nutritionnelles

pour 100g
Valeur énergétique 426 kcal / 1787 kJ
Matières grasses 17g
... dont acides gras saturés 7g
Glucides 56g
... dont sucres 18g
Fibres 6g
Protéines 9g
Sel 0.07g

Liste des ingrédients

avoine crunchy (48%) (flocons d'avoine, sirop de riz, huile de tournesol, copeaux d'avoine, flocons de blé, riz soufflé, miel, flocons d'orge, cannelle), flocons d'avoine, chocolat blanc (16%) (sucre brut de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel*), minis petits beurres (10%) (farine de blé, sucre brut de canne, beurre, sel de mer*), morceaux de fraises lyophilisées (3%), cassis lyophilisées. Peut contenir des traces de fruits à coque, de cacahuètes, de soja, de lupins et de graines de sésame.

Fleur des saveurs

Grâce à notre fleur des saveurs vous saurez exactement à quels goûts et quelles consistances vous attendre.
  • sucré
  • Croustillant
  • acide
  • Crémeux
  • fruité

  • forte teneur en fibres
    forte teneur en fibres
  • sans huile de palme
    sans huile de palme