Pâtisserie avec thé
(Temps de préparation) 
8
Portion(s) cupcakes au citron
extra citronné grâce à notre thé roi lemon
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Mettre la farine, le sucre, la levure et la fécule dans un bol et mélange. Faire ensuite chauffer le beurre vegan jusqu'à ce qu'il devienne liquide et l'ajouter au bol avec le sirop de sureau, le zeste de citron et le substitut d'œuf.
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Faire chauffer le Nilk Avoine jusqu'à ce qu'il frémisse légèrement. Ensuite, mettre le thé Roi Lemon dans un sachet de thé et laisser infuser dans le Nilk Avoine pendant 6 minutes.
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Après le temps d'infusion, ajouter le mélange Roi Lemon et Nilk Avoine aux autres ingrédients, et mélanger le tout à l'aide d'un mixeur.
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Préchauffez le four à 200° en mode convection naturelle.
- À l'aide d'une cuillère à soupe, répartir la pâte dans des gobelets en papier et faire cuire au four pendant 20 minutes sur la grille du milieu.
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Pour le nappage, mélanger le fromage frais vegan, le jus de citron et le sucre glace avec un mixeur.
- À l'aide d'une poche à douille, tracer des cercles avec la garniture sur les cupcakes refroidis.
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Garnir de zeste de citron si désiré et déguster !
